Cara membuat Sate Jamur Tiram Hohah, resep

  1. Cuci jamur, rebus sebentar biar layu, tiriskan.. lalu tusuk jamur dengan tusuk sate
  2. Haluskan bawang merah, kemiri, ketumbar, cabe rawit, garam, lada.. jika tidak suka pedas boleh dikurangi cabe rawit dan ladanya..
  3. Tuangkan kecap manis ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan.. balurkan ke jamur yang sudah ditusuk sampai rata.. tunggu 15-20 menit agar bumbu meresap
  4. Bakar sate jamur sambil dioleskan bumbu yg masih tersisa, bolak balik sampai matang

Bahan-bahan dalam resep Sate Jamur Tiram Hohah diatas adalah sebagai berikut

  • 15 lembar jamur tiram
  • secukupnya kecap manis
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 5 biji cabe rawit
  • secukupnya garam, royco, gula
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 3 siung bawang merah

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate Jamur Tiram Hohah