Cara membuat Sate Jamur Pedas, resep

  1. Haluskan kacang goreng, bawang putih, gula, garam, semua cabe
  2. Rebus jamur sekitar 5 menit
  3. Suwir jamur rebus dan campurkan dengan bumbu halus
  4. Tambahkan kecap dan diamkan jamur yang sudah diberi bumbu halus selama 40 menit agar bumbu meresap sempurna
  5. Siapkan pan atau teflon anti lengket dan olesi dengan mentega kemudian nyalakan api sedang
  6. Setelah panas, masukkan sate jamur dan panggang sampai kecoklatan
  7. Sate jamur siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep Sate Jamur Pedas diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm mentega
  • tusukan sate
  • 4 sdm kecap manis
  • 200 gram jamur tiram
  • 2 genggam kacang tanah goreng
  • 2 buah cabe merah besar
  • 10 cabe rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 1 potong gula merah kecil

Waktu : 60 menit

Porsi : 3 porsi Orang

Resep Sate Jamur Pedas