Cara membuat Sate Jamur dan Bakso, resep

  1. Cuci bersih jamur n bakso, rebus air dg bumbu halus, lalu masukan bumbu halus,kecap,gulmer,masako, salam
  2. Setelah mendidih masukan bakso.. sampai kira2 air sedikit menyusut baru masukan jamurnya. tambahkan saos cabe, aduk dan sesekali dicicipi
  3. Tutup dan biarkan air habis tp hati2 jgn sampai gosonh hehehe....
  4. Setelah matang dan dingin baru kita tusuk dg tusuk sate dan bisa langsg disajikan atau dipanggang sebentar
  5. Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Sate Jamur dan Bakso diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram jamur tiram (suwir2 sedang jgn terlalu tipis)
  • 6 siung bawang merah
  • secukupnya gula merah
  • 1/2 sdt merica
  • 2 sachet saos cabe
  • 1 sachet masako (boleh dg yg lain)
  • 4 siung bawang putih
  • 40 biji bakso
  • bahan :
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 lembar daun salam
  • secukupnya garam
  • 3 biji kemiri
  • tusuk sate
  • 3 buah cabe rawit putih (cabe setan)
  • bumbu lainnya :
  • air
  • 5 buah cabe merah keriting
  • secukupnya kecap manis
  • bumbu yg dihaluskan:

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate Jamur dan Bakso