Cara membuat Sate jamur bumbu ketumbar, resep

  1. Suwir2 jamur. Didihkan air lalu rebus jamur sebentar. Tiriskan dan peras.
  2. Ulek bumbu rendam (saran pake ulekan y bun kl diblender nti berair). Campur jamur dg bumbu aduk rata. Tusuk2 pake lidi sate. Diamkan dikulkas (aku buat siang, sorenya baru dibakar).
  3. Panaskan teflon panggang jamur sambil dioles bumbu olesnya. Dah siap..

Bahan-bahan dalam resep Sate jamur bumbu ketumbar diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdm minyak gr
  • bumbu rendam:
  • 3 sdm kecap manis
  • bumbu oles:
  • 1/2 kg jamur tiram
  • 1/4 bh gula merah
  • 3 bh bawang putih
  • 3 bh kemiri
  • 1 sdt garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate jamur bumbu ketumbar