Cara membuat Sate jamur bumbu kacang, resep

  1. Rendam jamur dalam bumbu kacang dan kecap manis. Cukup 15 menit karna bumbu cepat meresap kedalam jamur. Simpan sisa bumbu kacang
  2. Masak sebentar sisa bumbu kacang dengan ditambahkan air hangat.
  3. Tusuk jamur ke tusukan sate
  4. Bakar sambil diolesi dengan kecap yg telah dicampur mentega
  5. Sajikan dengan kuah sisa bumbu kacang dan bawang goreng.

Bahan-bahan dalam resep Sate jamur bumbu kacang diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gr kacang tanah disangrai lalu dihaluskan
  • secukupnya kecap
  • Bahan olesan :
  • 5 buah cabe rawit haluskan
  • Bumbu kacang :
  • 1 sdt garam
  • 8 siung bawang putih haluskan
  • 1 sdt ketumbar haluskan
  • 8 siung bawang merah haluskan
  • 1 sisir gula merah
  • 3 sdm kecap manis
  • 250 gr jamur tiram. rebus sebentar lalu diremas
  • 3 btr kemiri haluskan
  • secukupnya mentega
  • Bahan :

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate jamur bumbu kacang