Cara membuat Sate ikan tuhuk/tenggiri, resep

  1. Goreng kacang sampai matang, cabai, bawang dll jg d goreng yaa..
  2. Blender smua bahan yg sudah d goreng, tambahkan 1 gelas air
  3. Masak d api kecil tambahkan minyak goreng, masukkan royco dan garam, masak sampai mengental, tes rasa..
  4. Potong dadu ikan tuhuk, agag besar ya..
  5. Tusuk ikan
  6. Panggang ikan, kalo aku d happycall biar praktis.. oia untuk bumbu oles, cuma bumbu kacang yg d tambah sdikit minyak dan air..
  7. Dannnn taraaaaaa jadidehhh.. gampang kan buatnyaaa... lezatttooossss loh bunsist.. yuk d cobaaa..

Bahan-bahan dalam resep Sate ikan tuhuk/tenggiri diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah tomat n timun
  • 5 buah cabai merah rawit
  • 1 kg ikan tuhuk/tenggiri
  • resep bumbu kacang
  • 1 buah kemiri
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 10 buah cabai kecil
  • bawang goreng
  • bahan pelengkap
  • garam
  • 250 gr kacang tanah bersih
  • 2 siung bawah merah
  • 1 sdt royko
  • 1 sdt merica bubuk

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 porsi Orang

Resep Sate ikan tuhuk/tenggiri