Cara membuat Sate Daging Bumbu Rujak, resep

  1. Cuci bersih daging, potong kotak” atau sesuai selera
  2. Haluskan semua bumbu
  3. Tumis bumbu halus. Lebih lama lebih sedap. Sy sekitar 20 mnt.
  4. Masukkan daging yg sdh dipotong. Aduk sebentar. Beri air, tunggu sampai bumbu agak keset, sambil diaduk. Cek daging, kalau kurang empuk beri air lagi. (Sy mengulang sampai 3 kali)
  5. Setelah daging sdh empuk dan bumbu agak asat. Tunggu dingin. Kemudian susun pada tusuk sate, sertakan juga bumbu rujaknya.
  6. Siapkan pembakaran. Bakar sate sampai bumbu terlihat agak kering. Jangan terlalu lama, nanti gosong.
  7. Hidangkan bersama nasi hangat. Dinikmati bersama sayur asem lebih mantap

Bahan-bahan dalam resep Sate Daging Bumbu Rujak diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 kg daging sapi
  • 2 buah tomat ukuran sedang
  • 7 siung bawang putih
  • secukupnya Air
  • secukupnya Gula & garam
  • Minyak goreng untuk menumis
  • 6 butir kemiri
  • 2 buah cabe merah
  • 7 siung bawang merah

Waktu :

Porsi : kurleb 15 tusuk Orang

Resep Sate Daging Bumbu Rujak Ganti Sate Daging Bumbu Rujak 26 Suka 1 Recook Ceritanya lagi ngidam pingin sate ini, langsung deh cus bikin sendiri. Astriani Septy Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan kurleb 15 tusuk 1/2 kg daging sapi 7 siung bawang putih 7 siung bawang merah 2 buah cabe merah 6 butir kemiri 2 buah tomat ukuran sedang secukupnya Gula & garam secukupnya Air Minyak goreng untuk menumis Langkah Tambah foto Cuci bersih daging, potong kotak” atau sesuai selera Tambah foto Haluskan semua bumbu Tambah foto Tumis bumbu halus. Lebih lama lebih sedap. Sy sekitar 20 mnt. Tambah foto Masukkan daging yg sdh dipotong. Aduk sebentar. Beri air, tunggu sampai bumbu agak keset, sambil diaduk. Cek daging, kalau kurang empuk beri air lagi. (Sy mengulang sampai 3 kali) Tambah foto Setelah daging sdh empuk dan bumbu agak asat. Tunggu dingin. Kemudian susun pada tusuk sate, sertakan juga bumbu rujaknya. Tambah foto Siapkan pembakaran. Bakar sate sampai bumbu terlihat agak kering. Jangan terlalu lama, nanti gosong. Tambah foto Hidangkan bersama nasi hangat. Dinikmati bersama sayur asem lebih mantap Tambah langkah