Cara membuat Sate buntel anti prengus, resep

  1. Cuci daging n sirami dgn cuka diamkan selama 30mnt smbil ditusuk2 pake garpu Setelah itu potong2 daging dgn ukuran agak besar
  2. Masukan daging dlm wadah tambahkan minyak goreng,lada bubuk,gula,garam,bumbu yg dihaluskan,terakhir beri kecap aduk rata sambil diremas2 sampai tercampur rata....dan diamkan selama 30/1jam Setelah itu tusuk daging seperti membut sate
  3. Lalu bakar deh satenya.... Sembari dibolak balik lumuri sate minyak goreng n kecap yg sdh disiapkan dipiring lalu bakar kembali sampai sate matang Siapkan piring masukn tomat iris,cabe,bwng merah iris aduk n kasih lada sedikit dan kecap manis.... Sate buntel siap disantap

Bahan-bahan dalam resep Sate buntel anti prengus diatas adalah sebagai berikut

  • 2 ruas kunyit
  • 1 sdt jinten
  • 2 sdm cuka
  • secukupnya daging kambing
  • secukupnya merica bubuk
  • secukupnya kecap
  • secukupnya gula,garam
  • bumbu yg dihaluskan:
  • 5 biji cabe gila/rawit
  • secukupnya minyak sayur
  • secukupnya garam,lada bubuk
  • 10 btr bwng putih
  • secukupnya kecap bango
  • 2 bh tomat,bwng merah iris

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate buntel anti prengus