Cara membuat Sate Bekicot ala Novi, resep

  1. Haluskan duo bawang dan cabe.Tumis bersama daun jeruk sampai harum.
  2. Masukkan bekicot.
  3. Tambahkan garam,kecap dan penyedap.Aduk rata dan tunggu sampai bumbu meresap.
  4. Angkat dan biarkan agak dingin.Lalu tusuk dengan menggunakan tusuk sate.
  5. Sate bekicot siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Sate Bekicot ala Novi diatas adalah sebagai berikut

  • 5 buah bawang merah
  • 7 buah cabe (sngaja cabe sy ksh dikit biar si bocil bs ikut mkn)
  • secukupnya penyedap
  • 3 siung bawang putih
  • 1 kg bekicot siap olah
  • secukupnya kecap manis
  • 3 lembar daun jeruk
  • secukupnya garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate Bekicot ala Novi