Cara membuat Sate Ayam Umh! 3na, resep

  1. Masukan daging ayam ke tusukan sate hingga habis. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kacang giling, gula merah, lada garam aduk rata, tambahkan air masak hingga matang. Sisihkan.
  3. Ambil 1 sdm kacang tambahkan kecap aduk rata lalu ambil beberapa tusuk sate lalu ratakan dengan bumbu kacang sebelum di panggang.
  4. Siapkan panggangan kalau aku pakai roster karena males kalau pakai bara lama bgt.....taruh sate diatas roster, panggang hingga matang dan empuk. Angkat sajikan.
  5. Ambil bumbu kacang taruh di atas piring lalu taruh sate diatasnya tambahkan kecap dan perasan air limau, bawang goreng, sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Sate Ayam Umh! 3na diatas adalah sebagai berikut

  • 4 buah bawang merah
  • secukupnya garam
  • secukupnya minyak goreng
  • 2 buah bawang putih
  • jeruk limao
  • secukupnya lada
  • secukupnya air
  • 1 buah gula merah, iris halus
  • sesuai selera tusukan sate atau
  • bumbu halus:
  • 1 bungkus kecap manis, ukuran poch
  • 500 gr dada ayam, potong kotak kotak sesuai selera
  • 250 gr kacang giling

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate Ayam Umh! 3na