Cara membuat Sate Ayam tanpa ribet ala Nonie, resep

  1. Cuci daging ayam,lalu lumuri air jeruk nipis,diamkan sebentar
  2. Potong2 daging ayam sesuai selera, lalu atur dalam tusuk sate ( aq isi 4-5 potong/tusuk)
  3. Masak sambal pecel dengan santan instan sampai mendidih. Ambil 2-3 sendok makan di piring datar,campur dengan sedikit kecap manis,lalu ratakan pada daging ayam yg sudah ditusuk
  4. Bakar sate dengan teflon bakar / arang ( aq pakai teflon), bolak balik sampai matang sambil sesekali dioles lagi dengan bumbu
  5. Kalau sudah matang,atur sate di pring saji,siram dengan bumbu pecel dan kecap manis. Taburi dengan irisan bawang merah dan cabe rawit merah bila suka.

Bahan-bahan dalam resep Sate Ayam tanpa ribet ala Nonie diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya Kecap Manis
  • 250ml Santan instan matang
  • 2-3 siung Bawang merah, iris tipis
  • 1 pasang fillet dada ayam
  • Pelengkap
  • sesuai selera Cabe rawit merah, potong kecil2
  • sesuai selera Sambal pecel
  • 20 biji Tusuk sate
  • 1bh Jeruk nipis

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Sate Ayam tanpa ribet ala Nonie Aq penggemar sate.. mau sate ayam atau kambing. Kadang kalau mau beli,males keluarnya,jadilah coba2 bikin sendiri dengan bumbu yang praktis. Yang penting jadi sate ayam,tp ga kalah sedap dengan sate ayam Madura Hehehe