Cara membuat Sate Ayam Taichan, resep

  1. Potong Dada Ayam kecil-kecil lalu beri garam, perasan air jeruk nipis, diamkan 30 menit. Lalu tusukkan sampe dada ayam habis.
  2. Rebus bahan utk sambel (kecuali jeruk nipis) sampe mendidih, lalu blender dg air sedikit saja, beri garam. Cek rasanya ya
  3. Siapkan Grill pan atau pake wajan biasa juga bisa, beri sdkt saja minyak, masukkan ayam. Masak hingga agak kecoklatan.
  4. TIPS: * Kalo pengen lebih berasa asamnya jeruk nipis, maka ayam di diamkan seharian. *Sambalnya bisa lebih dicairkan/tidak sesuai selera masing2. Selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Sate Ayam Taichan diatas adalah sebagai berikut

  • 1 potong Dada Ayam
  • secukupnya garam & lada
  • sesuai selera Cabe rawit
  • secukupnya garam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • 3 Siung bawang merah
  • Sambal :

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate Ayam Taichan