Cara membuat Sate Ayam Panir, resep

  1. Lumuri ayam yang telah dipotong-potong dengan bawang putih halus, garam,merica dan gula selama 15-20 menit agar bumbu meresap.
  2. Tusuk ayam ke tusuk sate sampai habis
  3. Campur dan aduk rata bahan pencelup.
  4. Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup lalu celup lagi ke tepung panir. Lakukan hingga habis.
  5. Goreng ayam dengan api kecil hingga matang. Siap disajikan..

Bahan-bahan dalam resep Sate Ayam Panir diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh merica
  • Secukupnya tepung panir
  • 1/4 sendok teh merica
  • Bahan pencelup :
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh gula
  • 250 gram daging ayam, potong kotak
  • Bahan pelapis :
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh garam
  • 200 ml air

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Sate Ayam Panir Pertama makan ini di rumah mertua. Enak banget,rasanya kayak chiken nugget yg dijual-jual. Kirain mertua beli. Ternyata bikin sndiri. Resepnya nyontek di tabloid apa gitu, lupa namanya. Bikin yuk..lauk ini jg salah satu menyiasati anak saya yg agak ogah-ogahan makan.