Cara membuat Sate ayam minimalis, resep

  1. Rendam tusukan sate,bakar(aku pakai panci keramik,pake arang pasti lebih peccahh..aromanya)
  2. Saus:campur bumbu yg sudah matang dgn kacang tanah dll,ulek tambahkan kecap...g usah pake garam lagi y..
  3. Ini yummy bangett...bumbu sate ala emakku tersayang...love love love..

Bahan-bahan dalam resep Sate ayam minimalis diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya garam dan penyedap
  • sedikit kencur
  • 2 butir bawang merah
  • sesuai selera cabe rawit
  • 1 lembar daun jeruk ukuran kecil aja
  • 1 butir baput
  • 1 siung bawang putih
  • seujung sdm petis (yg biasa untuk lontong balap)
  • 2 ruas jari serai
  • secukupnya kecap manis
  • 1 genggam kacang tanah goreng
  • sedikit ketumbar
  • 150 gr ayam,kurang lebih sich.,(potong kecil,aku jadi 13 tusuk)
  • 1 sdm kecap manis
  • bumbu rendam:haluskan ya!
  • bumbu saus: digoreng utuh ya!!
  • saus sate:

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate ayam minimalis