Cara membuat Sate Ayam Kecap/chicken satai, resep

  1. Marinade ayam dengan bumbu rendaman,kurleb jam
  2. Tusuk ayam dalam tusukan sate,isi sesuai selera aja
  3. Bakar sate diatas pembakar sate(aq diatas kompor pakai tatakan pembakar ikan bakar) masak hingga matang Kalau g suka yg terlalu gosong bisa dipanggang diatas teflon datar/pakai bakar batu
  4. Sambal: potong bawang merah dan cabai dengan kasar, campur semua bahan jadi satu Siram diatas sate
  5. Siap dihidangkan

Bahan-bahan dalam resep Sate Ayam Kecap/chicken satai diatas adalah sebagai berikut

  • 3 siung bawang merah
  • 2-3 sdm kecap manis
  • bahan sambal:
  • secukupnya kecap manis
  • bumbu rendaman:
  • 1 siung bawang putih ulek
  • 250 g daging ayam(aq pakai dada)
  • 1/4 sdt merica
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 10 buah cabai rawit

Waktu :

Porsi : 4 porsi Orang

Resep Sate Ayam Kecap/chicken satai