Cara membuat Sate ayam homemade, resep

  1. Tumis bumbu yg dihaluskan, beri kaldu masak sampai kental.
  2. Celupkan tusukan daging ayam ke dlm bumbu, kmd bakar sambil sesekali dioles bumbu olesan. Celup kembali ke bumbu sate. Bakar lagi sampai matang.
  3. Hidangkan dengan pelengkap: lontong, sambal dan bawang goreng

Bahan-bahan dalam resep Sate ayam homemade diatas adalah sebagai berikut

  • Bumbu yg dihaluskan
  • bahan polesan:
  • 200 ml kaldu ayam
  • 5 butir kemiri
  • 2 siung bawang putih
  • 4 sdm kecap manis
  • 4 sdm minyak sayur
  • bahan bumbu sate:
  • 500 gr daging ayam, potong dadu
  • 100 gr kacang tanah goreng
  • secukupnya Garam, gula merah
  • secukupnya Garam
  • 5 buah cabai merah, buang bijinya

Waktu : 60 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Sate ayam homemade Saya pecinta sate ayam dan penasaran pengen bikin di rumah sendiri. Ini kedua kalinya saya masak sate ayam dan ini pertama kalinya hasil sate mirip dg sate madura favorit saya