Cara membuat sate ayam endeess.., resep

  1. potong dadu ayam lalu aduk dengan bahan rendaman. diamkan 10 menit lalu tusuk dengan tusukan sate.
  2. membuat bumbu kacang : haluskan smua bumbu lalu tumis hingga harum lalu masukan air, kacang goreng yg sudah dihalus kan,gula merah,kecap dan garam. jika terlalu kental bisa ditambah air. (test rasa).
  3. ambil sedikit bumbu kacang tambah kan kecap lalu guling2 kan sate kemudian bakar hingga matang. sajikan dengan bumbu dan perasan jeruk limau.

Bahan-bahan dalam resep sate ayam endeess.. diatas adalah sebagai berikut

  • bahan rendaman :
  • 2 buah bawang putih,haluskan
  • 4 siung bawang merah
  • secukupnya air jgn terlalu banyak
  • 5 butir kemiri
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 siung bawang putih
  • 500 gram fillet paha ayam
  • secukupnya kecap manis
  • sedikit garam
  • 1 buah jeruk limau
  • 250 gram kacang tanah
  • secukupnya garam
  • 2 sdm gula merah
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 buah bawang merah,haluskan
  • bahan bumbu kacang :

Waktu : 40 menit

Porsi : 5 Orang

Resep sate ayam endeess.. karena bosan sama ayam goreng jadi di buat sate dan ternyata enak jd ketagihan masak sate terus.