Cara membuat Sate Ayam bumbu pecel, resep

  1. Tusuk daging ayam yang sudah dipotong dadu
  2. Seduh bumbu pecel dengan air panas, sampe kekentalan yang diinginkan.
  3. Bumbu perendam sate : - Campur minyak goreng, sedikit bumbu pecel yang sudah diencerkan, dan kecap manis - Lumuri daging ayam yang sudah di tusuk dengan bumbu tadi
  4. Bakar sampai matang dengan beberapa kali diolesi dengan bumbu perendam tadi. Saya menggunakan batu bakar untuk membakar sate ini.. keuntungannya tdk banyak mengeluarkan asap.
  5. Balik2 sampe matangnya rata.
  6. Sate siap disajikan.

Bahan-bahan dalam resep Sate Ayam bumbu pecel diatas adalah sebagai berikut

  • minyak goreng
  • bawang merah iris tipis
  • Pelengkap :
  • kecap manis
  • cabe rawit iris tipis
  • bumbu pecel
  • Daging Ayam Fillet potong dadu
  • Tusuk sate

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate Ayam bumbu pecel