Cara membuat SATE AYAM BALI, resep

  1. 1. Bahan sate disiapkan 2. Bumbu-bumbu disiapkan 3. Ambil 2 sdm minyak, panaskan, lalu tumis bumbu
  2. 1. Setelah bumbu tumis matang, masukkan potongan ayam, matikan api. 2. Aduk rata, diamkan 15 menit (kalau mau langsung dipanggang/dibakar juga gak masalah. Hanya kalau langsung dipanggang, bumbu tidak begitu meresap.
  3. Tusuk potongan ayam yang telah berbumbu
  4. Panggang tusukan sate ayam sampai matang
  5. Sajikan. Sambal/sausnya saya pake sambal kacang siap pakai ditambahin aja kecap dan potongan rawit merah

Bahan-bahan dalam resep SATE AYAM BALI diatas adalah sebagai berikut

  • BAHAN 2:
  • 10 sendok makan Minyak Goreng
  • 1/4 sendok teh Terasi
  • 1 buah Jeruk limau
  • 1 sendok teh Bawang merah halus
  • 1 sendok teh Garam
  • 1/4 sendok teh Jahe halus
  • 1 sendok teh Ketumbar halus
  • 1/4 sendok teh Kunyit halus
  • 1 batang Sereh
  • 250 gram Fillet ayam
  • 1 sendok teh Bawang putih halus
  • BAHAN 3:
  • 1 sendok makan Cabe halus
  • BAHAN 1:

Waktu : 35 menit

Porsi : 5 Orang

Resep SATE AYAM BALI Berbicara tentang sate, wah banyak sekali ragam sate dengan ciri khas masing-masing daerah di Nusantara. Di antaranya sate Bali. Kebetulan saya senang dengan hidangan sate, makanya sayapun memiliki banyak resep sate yang sering saya praktekkan. Kali ini saya numpang nampilin di DM. Semoga berkenan. #68ResepIndonesia