Cara membuat Sate ala herty, resep

  1. Iris daging kambing kecil-kecil
  2. Tumbuk halus semua bumbu kemudian lumuri daging kambing dengan bumbu tersebut selama 30 menit
  3. Tusuk daging kambing tersebut
  4. Bakar daging yang sudah ditusuk di atas bara api sampai setengah matang
  5. Lumuri lagi dengan bumbu yang sama ditambah kecap
  6. Bakar hingga matang
  7. Hidangkan dengan sambel kecap

Bahan-bahan dalam resep Sate ala herty diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya kecap manis
  • 5 lbr daun jeruk nipis
  • secukupnya garam
  • 1 sdt merica
  • 5 siung bawang putih
  • 500 gram daging kambing

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sate ala herty