Cara membuat Sandwich Chicken Patty, resep

  1. Potong dadu kecil dada ayam sampai agak halus.
  2. Potong dadu bawang bombay.
  3. Potong dadu kecil jamur.
  4. Campurkan ayam, bawang bombay, jamur, susu, telur, dan garam. Aduk rata.
  5. Bentuk bulat pipih dan masukkan ke dalam kulkas atau freezer, diamkan 30 - 60 menit.
  6. Siapkan roti, telur ceplok (saya stengah matang), dan keju lembaran.
  7. Panaskan teflon, lumuri mentega.
  8. Masak patty ayam sampai matang sekitar 5 - 8 menit. (Tergantung ketebalan patty)
  9. Susun roti, keju, patty, dan telur. Lumuri roti dengan margarin pada kedua sisi. Panggang dengan teflon 2 menit pada masing-masing sisi.
  10. Sandwich siap dihidangkan. Dapat ditambah dengan isian sayur dan saus sesuai selera.

Bahan-bahan dalam resep Sandwich Chicken Patty diatas adalah sebagai berikut

  • 1 tangkap roti, telur ceplok, keju slice
  • secukupnya susu
  • 1 butir telur
  • secukupnya garam dan merica
  • 50 gram jamur
  • Dada ayam fillet (saya pakai 1 dada)
  • 1/2 siung bawang bombay
  • mentega untuk olesan
  • 3 sdm tepung roti/terigu

Waktu : 30 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Sandwich Chicken Patty Ada fillet dada ayam di kulkas tapi bosan hanya digoreng tepung, akhirnya terciptalah patty ayam potong dadu haha. Silakan berkreasi lebih 🙂