Cara membuat sambelgoreng kentang hati ayam, resep

  1. Kupas kentang potong kotak kotak atau sesuai selera goreng sisihkan
  2. Cuci bersih hati ayam lalu rebus 5 mnit potong2
  3. Haluakan bumbu bawang merah bawang putih kemiri cabe lalu tumus hingga harum
  4. Masukan kentang dan hati ayam masak hingga mendidih tambhkan daun jeruk gula jawa garam tunggu hingga meresap dan angkat sajikan
  5. Aku tambahkan air jeruk nipis sebelum di angkat biar aroma dan rasa nya sedikit beda 🙂

Bahan-bahan dalam resep sambelgoreng kentang hati ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr hati ayam
  • 2 lmbar daun jeruk
  • 500 gr kentang
  • 3 siung bawang putih
  • garam
  • kemiri 1 buah sangrai
  • 7 buah cabe merah
  • 5 siung bawang merah
  • 1/2 bagian jeruk nipis
  • secukupnya gula jawa

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep sambelgoreng kentang hati ayam Suka masak tapi yang simpel2 dan cepat,dan ini hasilnya