Sambel Goreng Wenak Poooll
Cara membuat Sambel goreng wenak poooll, resep
- Blender semua bumbu kecuali daun n laos. Beri air
- Gongso di wajan tanpa minyak (biar airnya habis dulu) kalau udah tanpa air baru masukan minyak goreng 1 centong sayur
- Gonso terus bumbunya. Kalau udah harum masykan kerupuk nya. Di bolak balik. Baru hati n kentang nya
- Hati dan kentang di awal tadi di iris2 kecil baru di goreng yaaa…(maaf telat) lalu baru dimasukan gongsongan bumbunya
Bahan-bahan dalam resep Sambel goreng wenak poooll diatas adalah sebagai berikut
- 15 biji cabe kecil
- garam
- 15 bsiung bawang merah
- 10 biji kerupuk rambak
- 6 siung bawang putih
- 1 biji hati kambing
- 10 biji cabe besar
- 3 biji kentang
- 15 buah kemiri
- 2 sdt masako
- santan
- 4 lmbar daun salam
- 3 cm laos
Waktu :
Porsi : Orang
Resep Sambel goreng wenak poooll