Cara membuat sambel goreng hati ayam telur, resep

  1. Cuci dan potong2 hati ayam ny
  2. Kupas telur yang suda di rebus
  3. Halus kan semua bumbu,dan tumis bumbu sampai harum lalu masukan hati dan telur dan petai nya,lalu beri garam gula dan penyedap,lalu masukan sedikit air dan santan
  4. Masak sampai matang dan santan habis
  5. Sambel goreng siap di hidang kan

Bahan-bahan dalam resep sambel goreng hati ayam telur diatas adalah sebagai berikut

  • 6 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 6 siung bawang merah
  • 500 grm hati ayam
  • 5 butir telur yang suda di rebus
  • 5 papan petai bila suka,di kupas
  • 6 buah cabe besar
  • 5 buah cabe kecil
  • 150 ml santan/2 kara

Resep sambel goreng hati ayam telur