Cara membuat Sambalado jengkol, resep

  1. Rebus jengkol smpai mendidih, klo jengkol udh terpisah dr kulit dan empuk, angkat dan dinginkan
  2. Blender bumbu halus, kemudian tumis dgn mnyk goreng dgn api kecil, tmbh garam dan penyedap
  3. Sambil menunggu sambal msak, geprek jengkol dgn batu gilingan, byr tekstur jd lunak
  4. Aduk2 sambal, masukan jengkol geprek td dan msak sebntar saja
  5. Angkat dan sajikan
  6. Ps : ksih gorengan ikan teri medan lebih yahutt

Bahan-bahan dalam resep Sambalado jengkol diatas adalah sebagai berikut

  • 30 siung bamer
  • Minya goreng utk menumis
  • 1 ons cabe ijo (boleh pke merah)
  • 1/2 kg jengkol
  • 1 bh tomat uk besar
  • Garam dan penyedap
  • 15 siung cabe rawit

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sambalado jengkol Ganti Sambalado jengkol 4 Suka Maafkan ya foto seadanya, krn kelupaan dr pd g ad dokumentasi hahah irene framita Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1/2 kg jengkol 1 ons cabe ijo (boleh pke merah) 15 siung cabe rawit 30 siung bamer 1 bh tomat uk besar Garam dan penyedap Minya goreng utk menumis Langkah Tambah foto Rebus jengkol smpai mendidih, klo jengkol udh terpisah dr kulit dan empuk, angkat dan dinginkan Tambah foto Blender bumbu halus, kemudian tumis dgn mnyk goreng dgn api kecil, tmbh garam dan penyedap Tambah foto Sambil menunggu sambal msak, geprek jengkol dgn batu gilingan, byr tekstur jd lunak Tambah foto Aduk2 sambal, masukan jengkol geprek td dan msak sebntar saja Tambah foto Angkat dan sajikan Tambah foto Ps : ksih gorengan ikan teri medan lebih yahutt Tambah langkah