Cara membuat Sambal teri + tempe, resep

  1. Goreng teri dan tempe dengan minyak yg banyak secara terpisah sampai kering..kemudian sisihkan..
  2. Tumis bahan blender dan cabe hijau yg sudah di iris dengan minyak yg agak banyak..(jgn terlalu sedikit, tp jg jgn kbanyakan)
  3. Masak sampai tanak…setelah tanak..beri sedikit air.. Kemudian masukan garam dan gula.. Test rasa..(klo suka agak manis gula bsa di tambah)..masak sebentar sampai air mengering dan sambal agak berminyak.
  4. Matikan api, tunggu sampai sambal dingin, setelah sambal dingin masukan teri dan tempenya.aduk rata…siap di sajikan.
  5. Nb: memasukan teri dan tempe dalam kondisi sambal yg dingin, agar teri dan tempe tetap kriuk. Nggak jd lembek..

Bahan-bahan dalam resep Sambal teri + tempe diatas adalah sebagai berikut

  • 5-6 buah cabe hijau, iris serong
  • 1 siung bawang putih
  • 1 papan tempe
  • secukupnya Garam dan gula
  • 4 butir bawang merah
  • 1 buah tomat merah
  • Bahan blender :
  • 1/2 ons cabe merah
  • 2 ons teri nasi

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sambal teri + tempe Ganti Sambal teri + tempe 4 Suka Masakan sederhana.. Hajjar Sihombing ( Ummi Rayssa,Raja,Ali) Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 2 ons teri nasi 1 papan tempe 5-6 buah cabe hijau, iris serong secukupnya Garam dan gula Bahan blender : 4 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 ons cabe merah 1 buah tomat merah Langkah Tambah foto Goreng teri dan tempe dengan minyak yg banyak secara terpisah sampai kering..kemudian sisihkan.. Tambah foto Tumis bahan blender dan cabe hijau yg sudah di iris dengan minyak yg agak banyak..(jgn terlalu sedikit, tp jg jgn kbanyakan) Tambah foto Masak sampai tanak…setelah tanak..beri sedikit air.. Kemudian masukan garam dan gula.. Test rasa..(klo suka agak manis gula bsa di tambah)..masak sebentar sampai air mengering dan sambal agak berminyak. Tambah foto Matikan api, tunggu sampai sambal dingin, setelah sambal dingin masukan teri dan tempenya.aduk rata…siap di sajikan. Tambah foto Nb: memasukan teri dan tempe dalam kondisi sambal yg dingin, agar teri dan tempe tetap kriuk. Nggak jd lembek.. Tambah langkah