Cara membuat Sambal kentang goreng ati bakso ayam, resep

  1. Cara memasak 1. Bersihkan dan potong kentang bentuk dadu 2. Rebus ati masukan jahe, angkat dan potong-potong beserta bakso ayam 3. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas dan serai 4. Panaskan minyak tumis semua bumbu halus masukan daun salam, serai, lengkuas yg sudah di keprek 5. Masukan kentang, ati dan bakso ayam 6. Bubuhkan garam gula bumbu penyedap sesuai selera. 7. Masak hingga matang

Bahan-bahan dalam resep Sambal kentang goreng ati bakso ayam diatas adalah sebagai berikut

  • Bawang merah
  • daun serai
  • lengkuas
  • jahe
  • Daun salam
  • ati ayam
  • Minyak goreng
  • bakso ayam
  • cabe besar
  • Garam, gula dan bumbu penyedap
  • 3 buah Kentang
  • cabe kecil
  • tomat
  • Bawang putih

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Sambal kentang goreng ati bakso ayam