Cara membuat Sambal Jengkol jamur grigit, resep

  1. Kupas jengkol, dan iris sesuai selera, lalu goreng hingga setengah matang saja, bagi yang suka kering goreng sampe kering, lalu tiriskan
  2. Jamur grigit cuci menggunakan air panas dan dgn 2-3 sendok garam kasar, diremas2 sampe bnr2 lemas, lalu cuci mengguanakn air biasa tambah garam 1-2 sendok remes2 lg sampe lemes, smpe bnr2 rata, Lalu peras, dan rendam didalam air panas diwaskom, diamkan sembari menggiling bumbu
  3. Giling semua bumbu, cabai,bawang,tomat, lalu tumis hingga wangi, beri penyedap, gula, sedikit air, aduk hingga cabai matang
  4. Masukan jengkol, dan jamur peras terlebih dahulu,dan tambah lg air kisaran 100ml aduk rata, supaya bumbu meresap, diamkan sekitar 2-3menit, tiriskan

Bahan-bahan dalam resep Sambal Jengkol jamur grigit diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya air
  • 150 gr cabai merah
  • 1/4 jamur grigit
  • 500 gr jengkol (yg ini agak muda)
  • 1 butir tomat
  • 1 sdt gula
  • 2 butir bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 50 gr cabai rawit

Waktu : 30 menit

Porsi : 10 porsi Orang

Resep Sambal Jengkol jamur grigit Ganti Sambal Jengkol jamur grigit 1 Suka Disini musim banget jengkok dan sekeluarga demen, jd gak bosan makan yang satu ini, oh ya ada tips di komentar dicek dulu ya, karna kolom komentar gak bs copas jd gak bs copas kesni @Aniezafa13 Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 10 porsi 500 gr jengkol (yg ini agak muda) 150 gr cabai merah 50 gr cabai rawit 4 butir bawang merah 2 butir bawang putih 1 butir tomat secukupnya air 1 sdt gula 1/4 jamur grigit Langkah 30 menit Tambah foto Kupas jengkol, dan iris sesuai selera, lalu goreng hingga setengah matang saja, bagi yang suka kering goreng sampe kering, lalu tiriskan Tambah foto Jamur grigit cuci menggunakan air panas dan dgn 2-3 sendok garam kasar, diremas2 sampe bnr2 lemas, lalu cuci mengguanakn air biasa tambah garam 1-2 sendok remes2 lg sampe lemes, smpe bnr2 rata, Lalu peras, dan rendam didalam air panas diwaskom, diamkan sembari menggiling bumbu Tambah foto Giling semua bumbu, cabai,bawang,tomat, lalu tumis hingga wangi, beri penyedap, gula, sedikit air, aduk hingga cabai matang Ganti Masukan jengkol, dan jamur peras terlebih dahulu,dan tambah lg air kisaran 100ml aduk rata, supaya bumbu meresap, diamkan sekitar 2-3menit, tiriskan Tambah langkah