Cara membuat Sagu Keju (No Mixer), resep

  1. Sangrai sagu dan daun pandan ampe ringan kurleb 8 menit-an dg api kecil. Dinginkan, ayak, sisihkan
  2. Campur margarin, gula halus, garam, dan susu bubuk pake sendok
  3. Masukkan kuning telur, aduk rata
  4. Masukkan keju parut, aduk lagi
  5. Masukkan sagu secara bertahap, aduk rata pake sendok/spatula
  6. Masukkan santal kental, aduk rata. Ulen sebentar pake tangan ampe gag lengket ditangan
  7. Masukkan adonan ke piping bag/plastik segitiga, pasang spuit-nya
  8. Catatan : berhubung spuitQ ukurannya lumayan besar,aku gag pake plastik segitiga, langsung aku semprotkan pake spuit-nya
  9. Semprotkan ke loyang yg diolesi margarin
  10. Panggang kurleb 20 menit api sedang relatif kecil
  11. Resep ini untuk 2 loyang ukuran 24x24x2

Bahan-bahan dalam resep Sagu Keju (No Mixer) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 kuning telur (ukuran kecil)
  • 15 sdm agak munjung tepung sagu (aku pake merk sagu tani)
  • 50 gr keju parut
  • 6 sdt gula halus
  • 75 gr margarin (aku pake palmia)
  • 1 lembar daun pandan
  • sejumput garam
  • 1/2 sdm susu bubuk
  • 30 ml santan kental (aku pake kara)

Resep Sagu Keju (No Mixer) Kemarin gag bisa baking2, tepar ngajak jagoan kecil main ke rumah budhe novita ke magelang 🙂 Hari ini ssi jagoan diajak main ama embah uti-nya, daaaannnn.. Baru mau capcuss bikin ini.. Ehh ternyata listriknya mati! Hmmhh, kepending lagi nunggu ampe listrik hidup.. Padahal semua bahan udah siap menanti.. Yaudah, nyicil nulis2 ajj dulu 🙂 Ternyata.. Ditunggu ampe siang, listriknya belum juga hidup.. Pasrah ajj bikin sagu keju no mixer dg bentuk yg acakadutt dan pake spuit seadanya, gkgkgkk....