Cara membuat Rujak soto makanan favorit keluarga, resep

  1. Soto haluskan semua bahan bumbu kecuali daun jeruk dan sereh
  2. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan daun jeruk dan sereh tumis hingga harum
  3. Masukkan bumbu soto yg sudah ditumis dlm rebusan babat dan uson tunggu hingga mendidih tambahkan penyedap rasa (saya biasa pake masako sapi satu bungkus)
  4. Bumbu rujak haluskan 5 sdm kacang tanah goreng cabe rawit sedikit garam dan gula dlm cobek
  5. Jika sudah halus masukkan sayuran dan taoge rebus,tahu dan tempe goreng yg dipotong2
  6. Pindahkan dlm mangkok beri bawang goreng dan irisan seledri secukupnya siram dg kuah soto serta babat dan teman2nya beri taburan kerupuk. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep Rujak soto makanan favorit keluarga diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 kg babat dan uson sapi rebus hingga lunak potong2
  • 4 siung bawang putih
  • Sayuran dan taoge rebus
  • Sereh 2 batang geprek
  • secukupnya Kecap manis
  • secukupnya Daun jeruk
  • 5 sdm Kacang tanah
  • Bawang goreng dan seledri
  • 1 sdm merica
  • 1/2 ruas jari kunyit
  • 4 butir kemiri
  • 1 ruas jari jahe
  • Bumbu soto
  • Mentimun
  • secukupnya Garam,gula dan penyedap rasa
  • secukupnya Kerupuk
  • 2-3 biji Tahu dan tempe goreng
  • sesuai selera Cabe rawit

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Rujak soto makanan favorit keluarga Ganti Rujak soto makanan favorit keluarga 1 Suka Dina Eka Hariyani Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1/4 kg babat dan uson sapi rebus hingga lunak potong2 5 sdm Kacang tanah Sayuran dan taoge rebus Mentimun Bawang goreng dan seledri secukupnya Kerupuk sesuai selera Cabe rawit secukupnya Kecap manis Bumbu soto 4 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 1 sdm merica 1/2 ruas jari kunyit 4 butir kemiri secukupnya Daun jeruk Sereh 2 batang geprek secukupnya Garam,gula dan penyedap rasa 2-3 biji Tahu dan tempe goreng Langkah Tambah foto Soto haluskan semua bahan bumbu kecuali daun jeruk dan sereh Tambah foto Panaskan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan daun jeruk dan sereh tumis hingga harum Tambah foto Masukkan bumbu soto yg sudah ditumis dlm rebusan babat dan uson tunggu hingga mendidih tambahkan penyedap rasa (saya biasa pake masako sapi satu bungkus) Tambah foto Bumbu rujak haluskan 5 sdm kacang tanah goreng cabe rawit sedikit garam dan gula dlm cobek Tambah foto Jika sudah halus masukkan sayuran dan taoge rebus,tahu dan tempe goreng yg dipotong2 Tambah foto Pindahkan dlm mangkok beri bawang goreng dan irisan seledri secukupnya siram dg kuah soto serta babat dan teman2nya beri taburan kerupuk. Sajikan Tambah langkah