Cara membuat Roti Tawar Goreng Isi Ragout Ayam + Sayuran, resep

  1. Siapkan bahan Ragoutnya dan Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan tepung terigu, aduk sampai bergumpal.
  2. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin, lalu tambahkan wortel, ayam, garam, gula dan seledri, aduk sampai rata dan mengental. Ragout Ayam sayur sudah jadi ya....
  3. Siapkan Bahan untuk membuat Roti Goreng Isi Rogout Ayam... Olesi roti tawar dengan susu cair sampai agak basah kedua sisinya.
  4. Taruh isian ragout ayam + sayur diatas satu roti tawar, lalu tutup dengan roti tawar lain sampai bentuk segitiga, sambil ditekan2 supaya menempel.
  5. Celupkan semua sisi roti ke kocokkan telur dan gulingkan ke tepung panir.
  6. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tirisnya.....sajikan.... Selamat mencoba ya.....

Bahan-bahan dalam resep Roti Tawar Goreng Isi Ragout Ayam + Sayuran diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdm selederi, dipotong kecil2
  • 300 ml susu cair
  • 10 buah roti tawar, masing2 dipotong 4 bagian bentuk segitiga (kl sy potong jd 2 krn biar cepet selesai)
  • Bahan Ragout Ayam + Sayur :
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdm margarin
  • 200 gram ayam rebus, dipotong/suwir
  • Secukupnya ragout ayam + sayuran
  • 60 gram wortel, potong kecil2
  • 3 sdm tepung terigu
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • Secukupnya tepung panir

Resep Roti Tawar Goreng Isi Ragout Ayam + Sayuran Si kecil sukanya makan roti tawar..... Setiap lihat roti tawar selalu aj dibeli pdhal dirumah masih ada....ya namanya juga anak2....keingannya msh sangat tinggi.....tadi siang si kecil tanya : Bunda roti ini (sambil menunjukkan roti tawarnya) bisa dibuat kue ga....? Dengan wajah yg penuh harap.........saya hanya jawab : Bisa mbak....digoreng ya..... Alhamdulillah langsung jawab "iya Bunda" yuk digoreng....akhirnya Si kecil turut ambil dlm pembuatan roti goreng ini..... Alhamdulillah lgs habis..... Saya buatnya besar2 biar cepet selesai....hehehehhe....