Cara membuat Roti panggang isi daging, resep

  1. Aduk semua bahan roti sampai kalis terakir masukan butter dan garam, setelah kalis diamkan satu jam.
  2. Setelah adonan mengembang 2 kali lipat pipihkan bagi2 dan timbang 40 gr..
  3. Untuk filling: tumis semua bumbu dan daging sampai wangi.. Lalu sisihkan
  4. Cetak adonan roti lalu masukan bahan filling(daging giling) diam kan 45 menit..
  5. Roti siap dipanggang dan beri toping
  6. Penampakan keluar oven
  7. Yummyyuy
  8. Lunak dan lembut tekstur ny

Bahan-bahan dalam resep Roti panggang isi daging diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm kecap
  • 1 siung bwng bombai
  • 50 gr butter
  • Bahan roti:
  • 180-200 cc cairan (susucair+telur) masukan sedikit2
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya merica
  • 1 bh kentang rebus dan potong dadu
  • 30 gr gula pasir
  • Bahan filling:
  • Royko/bumbu kari kambing
  • 7 gr ragi instan
  • Bubuk oregano/basil
  • Saus sambal
  • 300 gr tepung (200 gr cakra +100 gr segitiga)
  • Keju parut
  • secukupnya garam
  • Kuning telur
  • 200 gr daging giling
  • Toping :
  • 4 siung bawang putih giling

Waktu :

Porsi : 8 porsi Orang

Resep Roti panggang isi daging