Cara membuat rollade ayam praktis ala urbanmom, resep

  1. Haluskan dengan blender fillet dada ayam dan wortel, setelah halus tambahkan telur 1 butir, bawang putih, garam, kaldu ayam bubuk dan tepung kanji campur sampai rata
  2. untuk kulit rollade, kocok 4 butir telur dengan sedikit garam, bentuk bulat tipis dengan teflon
  3. oleskan adonan rolade keatas telur sampai rata dengan ketebalan 1cm taruh sosis di tengah dan gulung
  4. siap kan kukusan, masukan rollade yang sudah di gulung kukus 15 menit
  5. matang angkat, bisa dipotong potong sajikan dengan aneka saus

Bahan-bahan dalam resep rollade ayam praktis ala urbanmom diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah wortel
  • 5 butir telur ayam
  • 6 biji sosis ayam siap makan
  • secukupnya kaldu ayam bubuk
  • 1/4 kg Fillet Dada Ayam
  • 2 sendok makan tepung kanji

Waktu : 45 menit

Porsi : 6 Orang

Resep rollade ayam praktis ala urbanmom ini resep, dari kakak sepupuku kalo di kulkas ada dada ayam nganggur, karena anaknya tidak begitu suka dada ayam… bisa jadi pilihan menu untuk bekal juga