Cara membuat Rolade Ayam yang simple ajah..., resep

  1. Aduk rata ayam giling, garam dan merica bubuk. Tambahkan 1 putih telur ayam yang telah dikocok lepas, sisihkan.
  2. Siapkan telur ayam dalam mangkok, beri garam dan merica bubuk sedikit saja untuk rasa. Kocok lepas.
  3. Buat dadar telur, sisihkan
  4. Tata isian diatas telur dadar. Yang sudah dialasi dengan alumunium foil dan plastik didalamnya.
  5. Gulung bahan rolade sampai rapih.
  6. Kukus dalam dandang yang telah dipanaskan sebelumnya. Selama kurleb 60 menit dengan api sedang. Setelah rolade matang, potong sesuai selera dan sajikan dengan bahan pelengkap.

Bahan-bahan dalam resep Rolade Ayam yang simple ajah... diatas adalah sebagai berikut

  • 1 putih telur ayam untuk isian
  • 1 sdt garam
  • 900 gram ayam giling
  • 3 butir telur ayam untuk kulit
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/4 sdt merica bubuk

Waktu : 90 menit

Porsi : 12 Orang

Resep Rolade Ayam yang simple ajah... Rolade Ayam simple karena isiannya hanya ayam dan telur. Bisa disimpan di freezer kurleb 1 bulan, jadi cocok juga untuk menu sahur dan berbuka puasa di rumah.