Cara membuat Rolade Ayam Simpel dan Hemat, resep

  1. Cincang kecil2 daging ayam(digiling juga bisa)
  2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih,garam dan gula
  3. Campur bumbu yg sudah dihaluskan dg daging ayam yg sudah halus.
  4. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka atu tepung sagu, dan daun bawang serta seledri yg sudah dirajang kecil2. Campur sampai merata
  5. Ambil 1 lembar kulit lumpia dan masukkan secukupnya adonan kemudian gulung
  6. Lakukan sampai adonan habis
  7. Siapkan kukusan. Jangan lupa untuk mengalasi x dg plastik agar kulit lumpia tidak menempel. Kukus 5 menit saja
  8. Angkat dan diamkan sampai dingin. Apabila sudah dingin, bisa langsung diiris menyamping dan digoreng. Atau bisa buat stok mkanan di lemari es.. simpel kan....

Bahan-bahan dalam resep Rolade Ayam Simpel dan Hemat diatas adalah sebagai berikut

  • 4 sdm tepung tapioka
  • bahan kulit : 10 lembar kulit lumpia
  • secukupnya garam dan gula putih
  • 6 sdm tepung terigu serbaguna
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya air
  • 1/4 kg dada/ paha ayam
  • 3 siung bawang merah
  • 1 tangkai daun bawang dan seledri

Waktu : 30 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Rolade Ayam Simpel dan Hemat Daridulu suka bgt sama mkanan satu ini...iseng2 bikin...ehh ternyata mudah dan simpel. G perlu beli mahal2 di resto. Selamat mencoba ya bun....