Cara membuat Rica-rica balungan ayam, resep

  1. Rebus balungan ayam 10 mnt...,buang airnya (tiriskan)
  2. Bumbu yang sudah diblender ditumis sampai berbau harum,masukan balungan yang sudah direbus,lengkuas,daun salam,sereh,gula jawa,garam tambahkan air lalu masak (tutup) 25mnt
  3. Sajikan...so yummy

Bahan-bahan dalam resep Rica-rica balungan ayam diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya gula jawa
  • 1/2 kg balungan
  • 4 bh cabai rawit merah
  • 2 iris lengkuas
  • 1/2 liter air
  • Bahan lainnya:
  • sejumput garam
  • 1 bh Serai
  • 4 bh cabai merah besar
  • 4 siung bawang putih
  • 2 lembar daun salam
  • 2 biji Kemiri
  • 4 siung bawang merah
  • Bumbu di blender:

Resep Rica-rica balungan ayam Bikin sate masih ada sisa balungan ayam cuzz ....dibikin rica-rica resep sang budhe