Cara membuat Rica Rica Ayam Suwir, resep

  1. Panaskan minyak. Orak arik telur, asingkan.
  2. Tumis bawang bombay + bumbu halus sampai wangi. Masukkan ayam + telur orak arik + wortel.
  3. Tambahkan air + kecap manis + saos sambal + gula + garam, koreksi rasa.
  4. Masak sampai air berkurang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan bersama brokoli rebus. Selamat menikmati.

Bahan-bahan dalam resep Rica Rica Ayam Suwir diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya saos sambal
  • secukupnya kecap manis
  • 10 buah cabe rawit merah
  • Sayur Tambahan:
  • 1 butir telur
  • 1/2 siung bawang bombay, iris
  • 250 gram ayan fillet, rebus kemudian suwir
  • Bumbu Halus:
  • secukupnya wortel, potong dadu
  • secukupnya brokoli, rebus dengab air garam
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Waktu : 20 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Rica Rica Ayam Suwir Lagi pengen bikin yg cepet, tapi tetep harus ada sayurannya. Jadilah rica2 ayam suwir.... Tambah wortel sama brokoli. Yummyyy....