Cara membuat Rica ayam kampung, resep

  1. Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukan ayam yg sudah di ungkep, tambah kn air, lalu beri gula, garam dan lada, cicipi rasanya, masak sampai bumbu meresap.

Bahan-bahan dalam resep Rica ayam kampung diatas adalah sebagai berikut

  • 5 buah cabai merah
  • 1 batang sereh
  • 10 buah cabai rawit
  • secukupnya daun kemangi
  • 3 buah bawang putih
  • 3 buah kemiri
  • secukupnya gula dan garam
  • secukupnya kunyit
  • 4 buah bawang merah
  • 1/5 ayam kampung
  • 1/5 ladaku bubuk
  • 1/4 tomat
  • 200 ml air
  • 2 cm lengkuas
  • secukupnya minyak goreng (u/ menumis)
  • 3 lmbr daun jeruk

Resep Rica ayam kampung Pertama kali nya saya masak ayam rica...hasil good.. suami suka masakan aku...