Cara membuat Rica ayam bumbu kuning, resep

  1. Bersihkan ayam, dn potong sesuai selera. lalu rebus sampai mendidih, tiriskan
  2. Haluskan bumbu : Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, cabe merah, cabe rawit
  3. Panaskan minyak (agk banyak), masukan bumbu halus dan tumis sampai harum masukan daun jeruk, daun salam Sereh dan laos/lengkuas Masukan garam, penyedap, gula merah aduk dan tumis. Tambahkan air sedikit agar bumbu tercampur merata, Masukan ayam dan tunggu sampai meresap. Angkat dan silahkan menikmati

Bahan-bahan dalam resep Rica ayam bumbu kuning diatas adalah sebagai berikut

  • 1 cm Kunyit potong
  • 1/2 kg Ayam
  • Garam (optional)
  • 4 lembar Daun jeruk
  • Jahe
  • 2 batang Sereh (geprek)
  • Laos/lengkuas (geprek)
  • 4 biji Bawang putih
  • Penyedeap (optional. saya pakai royco)
  • 3 lembar daun salam
  • 5 biji Kemiri,
  • 3 biji Cabe merah besar
  • 4 biji Bawang merah
  • Gula merah (optional)
  • 10 buah Cabe rawit (optional, bs di tambah kl suka pedas)

Resep Rica ayam bumbu kuning Bosan dengan masakan ayam yang itu itu aja,, iseng2 di kos cobain resep ayam rica yang beda yang asin pedas gurih. .. dan akhirnya alhamdulillah enak rasanya, dn bikin nagih