Cara membuat Rendang Jengkol Hot, resep

  1. Rebus Jengkol hingga matang, tiriskan
  2. Goreng jengkol, kmd di keprek pakai cobek jk saya sih he…he..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum
  4. Masukkan jengkol, lengkuas, jahe yg sdh dimemarkan, salam, daun jeruk
  5. Beri santan masak hingga kuah mengental, taruh di piring saji taburi bawang goreng

Bahan-bahan dalam resep Rendang Jengkol Hot diatas adalah sebagai berikut

  • 3 lb daun salam
  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm lengkuas
  • 1 btg serai
  • 3 lbr daun jeruk purut
  • 10 siung bawang merah
  • 2 cm pala
  • 3 cm jahe
  • 1 sdt mrica
  • 250 gr jengkol
  • 5 buah cabai merah
  • 250 cc santan
  • Bumbu halus:

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Rendang Jengkol Hot Ganti Rendang Jengkol Hot 2 Suka Usrotun Marichah Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 250 gr jengkol Bumbu halus: 1 sdt mrica 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabai merah 2 cm pala 3 cm lengkuas 3 cm jahe 3 lb daun salam 1 btg serai 3 lbr daun jeruk purut 250 cc santan Langkah Tambah foto Rebus Jengkol hingga matang, tiriskan Tambah foto Goreng jengkol, kmd di keprek pakai cobek jk saya sih he…he.. Tambah foto Tumis bumbu halus hingga harum Tambah foto Masukkan jengkol, lengkuas, jahe yg sdh dimemarkan, salam, daun jeruk Tambah foto Beri santan masak hingga kuah mengental, taruh di piring saji taburi bawang goreng Tambah langkah