Cara membuat Rendang Daging ayam sederhana, resep

  1. Rebus ayam hingga empuk selama 15 menit.
  2. uleg/blender bumbu ( bawang merah,bawang putih,kunyit,cabe merah) hingga halus
  3. kemudian tumis bumbu dgn minyak,lalu masukan air secukupnya tambahkan serai dan daun salam, gula,garam dan penyedap secukupnya. Biarkan hingga mendidih. Kemudian masukan daging ayam yg sudah direbus dan biarkan bumbu tercampur sempurna dengan daging ayam tunggu hingga airnya mulai sedikit.
  4. setelah airnya mulai sedikit dan bumbunya sudah meresap ,maka rendang sudah siap disajikan.:)

Bahan-bahan dalam resep Rendang Daging ayam sederhana diatas adalah sebagai berikut

  • 2 siung bawang merah
  • 3 lbr daun salam
  • 1 ruas kunyit
  • secukupnya minyak
  • secukupnya garam,gula,penyedap
  • 2 buah cabe merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 btg serai
  • 1/4 kg daging ayam

Waktu : 30 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Rendang Daging ayam sederhana