Cara membuat Rendang ayam simpel lezatos, resep

  1. Siapkan bahan, dan blender bumbu smpai halus halus..
  2. Tumis bumbu halus, dan pelengkap hingga harum, kecuali klapa sangrai yaa.. dan masukkan ayam n kentang aduk rata, tambahkan santan separuhnya saja, aduk aduk agar santan tdk pecah dan pakai api sedang..
  3. Tambahkan lg sisa santan, dan biarkan menyusut lalu tambah kelapa sangrai td.. tes rasaa.. aduk smpai mengental dan berminyak..
  4. Dannnnn ini dia hasilnyaa.. lezatossssss... aku sengaja ga smpai kering bgt.. sukanya rendang basah gni..

Bahan-bahan dalam resep Rendang ayam simpel lezatos diatas adalah sebagai berikut

  • 10 bh bawang merah
  • 8 bh bawang putih
  • 2 bh serai
  • 4 butir kemiri
  • 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  • 3 cm laos
  • 20 bh cabai merah
  • 1 butir kelapa jadi santan kental
  • 3 cm jahe
  • kelapa sangrai (aku beli jd d pasar)
  • 4 bh daun salam
  • daun kunyit
  • bumbu pelngkap :
  • 20 buah kentang kecil
  • bumbu di haluskan
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt lada bubuk

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Rendang ayam simpel lezatos Ada stok ayam, bingung mau d apain, pas kpasar liat ada santan yg udh jd, trus kpikran sma ayam d rumah buat d eksekusi jd rendangg.. dan jadideh.. hmm lezatoss..