Cara membuat Rempah Ayam Sayuran, resep

  1. Haluskan bawang putih, kemiri, cabe merah besar, hingga halus. Tumis bawang bombay yang sudah d potong potong dan bumbu yg sudah d haluskan td sampai baunya wangi. Masukkan air tunggu hingga mendidih.
  2. Jika telah mendidih, masukkan garam, gula, daun daunan dan ayam yang telah d goreng setengah matang. Tunggu hingga bumbu meresap. Setelah meresap masukkan santan instan, tunggu hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih masukkan sayuran. Dan terakhir tomat potong. Tunggu hingga sayuran matang, angkat. Siap di sajikan beri taburan bawang goreng.

Bahan-bahan dalam resep Rempah Ayam Sayuran diatas adalah sebagai berikut

  • 2 buah wortel, potong sesuai selera
  • 3 lonjor daun kari
  • 2 buah tomat merah besar, potong kotak
  • 1 buah bawang bombay, iris panjang
  • 2 lembar daun jeruk
  • secukupnya garam
  • 1 ekor ayam potong 12, goreng setengah matang
  • 5 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah
  • 4 butir kemiri
  • secukupnya gula
  • minyak goreng
  • 100 ml santan instan
  • secukupnya air
  • 1 cm jahe
  • 1 sdm bumbu rempah kari
  • 2 lembar daun salam
  • 2 buah kentang, potong sesuai selera

Waktu : 45 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Rempah Ayam Sayuran Resep ini tercipta tanpa sengaja karna ingin mempersingkat waktu dalam mempersiapkan bekal untuk keluarga, maka terpikir ingin satu macam menu saja yg dimasak tapi sudah terpenuhi semuanya baik lauk maupun sayur..... Hasilnya.... mmmmmm sooooo yummmy..... Jadi.... d coba d masak yah.... Ga bakal nyesel deh kalau nyoba di jamin ketagihan......