Cara membuat Putri Salju Lumut, resep

  1. Campurkan mentega, gula tepung, kuning telur, dan essen pandan hingga rata dengan spatula.
  2. Tambahkan maizena, susu bubuk, custard, dan kacang tanah bubuk. Aduk rata.
  3. Tambahkan baking powder dan terigu sedikit demi sedikit hingga kalis.
  4. Cetak seperti bulan sabit. Panggang di oven (preheated) dengan suhu 170 derajat Celcius selama 25 menit hingga matang. Dinginkan, lalu taburi gula tepung.

Bahan-bahan dalam resep Putri Salju Lumut diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram Terigu protein sedang
  • 27 gran Susu bubuk
  • 40 gram Gula tepung
  • 1 sdm Kacang tanah goreng halus
  • 1 butir Kuning telur
  • 300 gram Mentega
  • 1 sdt Essen pandan
  • 1 sdm Maizena
  • 1 sdt Baking powder
  • Gula tepung secukupnya (topping)
  • 1/2 sdm Custard

Waktu : 25 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Putri Salju Lumut Tidak hanya pudding lumut yang kekinian. Kali ini Putri Salju Lumut saya buat kekinian di cookpad.