Cara membuat Pokcoy Tahu Bawang Putih, resep

  1. Cuci bersih pokcoy, potong sesuai selera (sy nggk dipotong, potong bag pangkalnya saja)
  2. Panaskan sdikit minyak utk menumis, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe iris
  3. Tambahkan air, masukkan pokcoy, masak hingga pokcoy layu
  4. Masukkan tahu yg telah digoreng, tambahkan kecap asin, saos tiram, garam, gula dan lada bubuk
  5. Terakhir masukkan minyak wijen, aduk rata, koreksi rasa
  6. Angkat dan sajikan utk keluarga

Bahan-bahan dalam resep Pokcoy Tahu Bawang Putih diatas adalah sebagai berikut

  • 4 bh tahu putih, potong dadu kecil, goreng hingga berkulit
  • 1 sdm saos tiram
  • Sedikit air (sy suka sdkit berkuah)
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sdm minyak wijen
  • 2 biji cabe merah, buang biji, iris
  • Minyak utk menumis
  • 250 gram pokcoy
  • 1 sdt kecap asin
  • secukupnya Garam, gula dan lada bubuk
  • Cabe rawit, iris (bisa diskip)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Pokcoy Tahu Bawang Putih Ganti Pokcoy Tahu Bawang Putih 14 Suka Demi Yurfina Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 250 gram pokcoy 4 bh tahu putih, potong dadu kecil, goreng hingga berkulit 4 siung bawang putih, cincang halus 2 biji cabe merah, buang biji, iris Cabe rawit, iris (bisa diskip) 1 sdt kecap asin 1/2 sdm minyak wijen 1 sdm saos tiram Minyak utk menumis secukupnya Garam, gula dan lada bubuk Sedikit air (sy suka sdkit berkuah) Langkah Tambah foto Cuci bersih pokcoy, potong sesuai selera (sy nggk dipotong, potong bag pangkalnya saja) Tambah foto Panaskan sdikit minyak utk menumis, tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe iris Tambah foto Tambahkan air, masukkan pokcoy, masak hingga pokcoy layu Tambah foto Masukkan tahu yg telah digoreng, tambahkan kecap asin, saos tiram, garam, gula dan lada bubuk Tambah foto Terakhir masukkan minyak wijen, aduk rata, koreksi rasa Tambah foto Angkat dan sajikan utk keluarga Tambah langkah