Cara membuat pokcoy saus filed ayam, resep

  1. potong daging ayam filed berbentuk dadu dan siap daun pokcoy yg mau di rebus
  2. setelah direbus tiriskan dan siapkan bumbu bawang bombay.bawang putih cabai tumis sampai harum lalu masukan daging filed massak sampai matang dan tambah saus tiram saus cabai dan kecap.lada tambah air kaldu masak sampai mendidih lalu tambahkan tepung maizena biar tambah kental lalu tata daun pokcoy di atas piring lalu siram kan saus yg sudah dimaasak dan siap di sajikan

Bahan-bahan dalam resep pokcoy saus filed ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 1 ikat daun pokcoy
  • 8 biji cabai rawit
  • 1 sdk teh lada
  • 250 grm daging filed
  • secukupnya saus tiram.saus cabai.kecap asin.kecap manis
  • 1 btr bawang bombay
  • 2 siung bawang putih

Waktu : 25 menit

Porsi : 2 Orang

Resep pokcoy saus filed ayam