Cara membuat Pesmol Ikan Kembung, resep

  1. Bumbui ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis (jika suka), goreng sampai ikan matang
  2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan tidak langu
  3. Tambahkan air, bumbui dengan gula dan garam, cicipi
  4. Masukkan ikan, cabe rawit merah (kalau suka), masak sampai kuah kental
  5. Angkat dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep Pesmol Ikan Kembung diatas adalah sebagai berikut

  • 1 jempol jahe
  • 4 butir kemiri
  • 10 siung bawang merah
  • Bumbu halus:
  • 1 jempol kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 3 buah sereh, geprek
  • 4 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daun
  • 5 siung bawang putih
  • 150 ml air
  • 500 gram ikan kembung (4 ekor)
  • 1 jempol lengkuas, geprek

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Pesmol Ikan Kembung Ganti Pesmol Ikan Kembung 6 Suka Karena bosen makan ikan goreng gitu2 aja, cuuss laahh dibikin pesmol. Ini ga pke cabe sama sekali, krn buat makan Nak Lanang. Kalau mau bisa ditambahin cabe rawit merah utuh yaa Nourmatania Istiftiani Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 500 gram ikan kembung (4 ekor) 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daun 3 buah sereh, geprek 1 jempol lengkuas, geprek 150 ml air Bumbu halus: 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 jempol jahe 4 butir kemiri 1 jempol kunyit Langkah Tambah foto Bumbui ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis (jika suka), goreng sampai ikan matang Tambah foto Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan tidak langu Tambah foto Tambahkan air, bumbui dengan gula dan garam, cicipi Tambah foto Masukkan ikan, cabe rawit merah (kalau suka), masak sampai kuah kental Tambah foto Angkat dan sajikan Tambah langkah