Cara membuat Perkedel Tahu Ayam Wortel, resep

  1. Panaskan minyak banyak dengan api sedang. Sambil menunggu panas, hancurkan tahu dengan cara diremas remas. Campurkan daun bawang yang sudah dipotong halus, dan semua bahan jadi satu. Bentuk tahu jadi beberapa bulatan.
  2. Setelah api panas, goreng tahu hingga kekuningan. Sajikan.

Bahan-bahan dalam resep Perkedel Tahu Ayam Wortel diatas adalah sebagai berikut

  • 4 siung bawang merah cincang kasar
  • 2 batang daun bawang
  • Minyak untuk menggoreng
  • 3 siung bawang putih cincang kasar
  • 1 buah tahu putih
  • secukupnya Wortel parut
  • Secukupnya daging dada ayam cincang kasar
  • secukupnya Kaldu jamur
  • secukupnya Garam
  • 1 butir telur

Waktu : 15 menit

Resep Perkedel Tahu Ayam Wortel