Cara membuat Perkedel kentang wortel daun bawang, resep

  1. Kupas kentang, cuci sampai bersih, potong2 dan goreng sampai berubah warna kecoklatan
  2. Uleg/ tumbuk kentang yg sudah di goreng (dlm keadaan panas)
  3. Goreng bawang merah dan bawang putih, tambahkan pala lalu uleg/ tumbuk
  4. Campurkan kentang yg sudah di uleg/ tumbuk dgn wortel, daun bawang, bawang goreng, bawang merah, bawang putih, pala yg sdh di uleg, garam, gula, dan merica bubuk, lalu aduk rata
  5. Bentuk bulat lalu pipihkan
  6. Kocok telur
  7. Masukkan perkedel dlm telur, goreng sampai warna kecoklatan angkat dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep Perkedel kentang wortel daun bawang diatas adalah sebagai berikut

  • 1 butir telur
  • 5 siung bawang putih
  • 3 sdm bawang goreng
  • 1 buah wortel di parut
  • 1/2 kg kentang
  • 3 buah daun bawang iris tipis
  • Secukupnya garam, gula, merica bubuk
  • Sedikit pala
  • 5 siung bawang merah

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Perkedel kentang wortel daun bawang Ganti Perkedel kentang wortel daun bawang 9 Suka Ns. Karunia Nanda Ikuti Stop ikuti Bahan-bahan 1/2 kg kentang 1 buah wortel di parut 3 buah daun bawang iris tipis 3 sdm bawang goreng 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah Sedikit pala Secukupnya garam, gula, merica bubuk 1 butir telur Langkah Tambah foto Kupas kentang, cuci sampai bersih, potong2 dan goreng sampai berubah warna kecoklatan Tambah foto Uleg/ tumbuk kentang yg sudah di goreng (dlm keadaan panas) Tambah foto Goreng bawang merah dan bawang putih, tambahkan pala lalu uleg/ tumbuk Tambah foto Campurkan kentang yg sudah di uleg/ tumbuk dgn wortel, daun bawang, bawang goreng, bawang merah, bawang putih, pala yg sdh di uleg, garam, gula, dan merica bubuk, lalu aduk rata Tambah foto Bentuk bulat lalu pipihkan Tambah foto Kocok telur Tambah foto Masukkan perkedel dlm telur, goreng sampai warna kecoklatan angkat dan sajikan Tambah langkah