Cara membuat Perkedel kentang ayam, resep

  1. Goreng kentang hingga kecoklatan, Tumbuk saat baru diangkat sampai halus.
  2. Blender ayam tanpa tulang +bawang putih.
  3. Campur ayam halus dan terigu pada kentang yg sudah di tumbuk, Masukan bawang goreng. Garam. Penyedap rasa. Bubuk lada. Dan daun bawang.
  4. Bentuk adonan sesuai selera. Celupkan pada telur yg sudah di kocok lepas.
  5. Goreng dan siap di hidangkan. yg udah jadi cuma 2 bunda. Belum di goreng buat nanti sore. Suami pulang Hehe

Bahan-bahan dalam resep Perkedel kentang ayam diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdm penyedap rasa
  • 1 telur (kocok lepas)
  • 2 bawang merah (iris goreng)
  • 1 helai daun bawang (iris)
  • 1/2 kg kentang
  • 1 bawang putih
  • 1/2 sdt bubuk lada
  • 1 sdt garam
  • sepotong ayam bagian dada
  • 2 Sdm terigu

Waktu : 20 menit

Resep Perkedel kentang ayam Sebelumnya setiap bikin perkedel, rasanya kurang yahuttt... ternyata cuma di tambah ayam sepotong jadi beda bangettt rasanya.. wenak rek..